Опеньок міцелій грибів

Міцелій опенька — це живий посадковий матеріал (грибниця), з якого формуються плодові тіла опеньків: ароматні, пружні гриби для смаження, супів, маринування та сушіння. У категорії зібрані види для різних сезонів і способів вирощування: на пнях і колодах, у мішках із субстратом, на паличках для інокуляції деревини. Якщо ви хочете отримати прогнозоване плодоношення та чисту культуру, варто купити міцелій опеньків під конкретні умови ділянки або приміщення.

Сорти міцелію опенька

В асортименті представлені зернові та паличкові форми міцелію (УкрМіцелій і міцелій на паличках, Україна) під популярні види опеньків.

• Опеньок зимовий: Фламмуліна бархатиста, Колібія бархатистоніжкова, Енокітаке (японський опеньок).
• Опеньок літній: липовий, Кюнероміцес мінливий (опеньок мінливий).
• Опеньок лучний: Луговик, Негниючник лучний, Гвоздичний гриб.
• Опеньок осінній (справжній), північний, темний (ґрунтовий), товстоногий, цибулиноногий.
• Опеньок маковий: Гіфолома макова (несправжній опеньок сіропластинчастий), а також опеньок мармуровий (білий) і намеко (чешуйчатка їстівна).
• Міцелій на паличках: опеньок японський, тополиний, зимовий, літній, білий мармуровий.

Вимоги до умов вирощування

Для вкорінення грибниці потрібні стабільна вологість і чистий субстрат. На деревині обирайте свіжі колоди/пні листяних порід; для мішків — пастеризований субстрат (тирса, солома, лушпиння).

• Інкубація: зазвичай +18…+25 °C без пересихання.
• Плодоношення: для більшості видів +10…+18 °C, розсіяне світло, регулярне зволоження повітря.
• Посадка на паличках: свердлять отвори, вставляють палички та герметизують (віск/плівка).

Довідка: у грибів немає «насіння», висаджують міцелій. У 1 г зернового носія зазвичай близько 20–50 зерен; 1000 зерен важать приблизно 20–60 г. Норми внесення залежать від методу: орієнтир 10–30 г/м² (1–3 кг на сотку; 100–300 кг/га). Розсадний метод не застосовують.

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» робить акцент на якості партії та зрозумілій технології вирощування.

• Свіжий міцелій, який ми закуповуємо в офіційного виробника.
• У кожному замовленні — інструкція з правильного вирощування міцелію опеньків: від посадки до умов плодоношення.

Поширені запитання

• Чи можна виростити опеньок із міцелію вдома? Так, у мішках із підготовленим субстратом або на дерев’яних чурках за контролю вологості й температури.

• Через який час з’являється врожай після посадки? Зазвичай перші хвилі можливі через 1–3 місяці в субстраті та через 6–12 місяців на деревині (залежить від виду й умов).

• Де краще вирощувати опеньки: у саду чи в приміщенні? На ділянці зручно на пнях/колодах у тіні; у приміщенні легше керувати мікрокліматом і отримувати рівніші цикли.

• Чому міцелій може не дати врожаю? Часті причини — пересихання, зараження субстрату, невідповідна температура та нестача повітря; дотримуйтеся чистоти й режимів виду.