Насіння капусти кольрабі

Капуста кольрабі — скоростиглий різновид капусти з їстівним стеблоплодом: округлим, соковитим і хрустким. Культура цінується за ніжний смак без грубих волокон, швидке формування врожаю та можливість отримувати продукцію хвилями — навесні, влітку й в осінньому обороті. У категорії зібрані сорти та гібриди, щоб підібрати кольрабі «на пучок», для свіжих салатів, кулінарії та нетривалого зберігання; за потреби можна також підібрати насіння капусти кольрабі під ваші строки й умови.

Характеристика культури

Кольрабі формує стеблоплід зеленого або фіолетового забарвлення, зазвичай масою 200–600 г, а у великоплідних форм — більше. Ранньостиглі варіанти дають урожай через 55–70 днів, середньостиглі — через 70–85, пізні — частіше обирають для щільнішої м’якоті та стабільності наприкінці сезону.

Сучасні гібриди вирівняні за розміром, дружно наливають стеблоплід і краще зберігають якість за перепадів температури. Під час вибору звертають увагу на стійкість до стрілкування, схильність до розтріскування, здатність «тримати» товарний розмір без огрубіння та придатність до загущених посадок.

Для чого підходить кольрабі

• Свіжий ринок: хрустка м’якоть, ніжний смак, швидке оновлення асортименту.
• Домашня кухня: салати, тушкування, запікання, фарширування.
• Осінній оборот: рівні стеблоплоди за помірної температури та короткого дня.

Вимоги до умов вирощування

Культура холодостійка: оптимум росту 15–20 °C, короткочасне похолодання переносить краще, ніж спеку. Для ніжної м’якоті важливі регулярні поливи без «гойдалок» і живлення з акцентом на калій та кальцій; за пересихання можлива жорсткість і розтріскування стеблоплода.

Посів на розсаду проводять за 25–35 днів до висадки, а прямий посів у ґрунт — коли ґрунт прогріється й немає сильних поворотних морозів. Схеми посадки залежать від типу: ранні зазвичай 25×25–30 см, середні 30×30 см, великоплідні — до 40×30–40 см. Для безперервного збору практикують повторні посіви кожні 10–14 днів.

Довідково щодо посівного матеріалу: в 1 г приблизно 250–350 насінин, маса 1000 насінин — близько 2,5–4 г. Норма висіву за прямого посіву: орієнтовно 4–7 г на сотку (0,4–0,7 кг/га) з подальшим проріджуванням. За розсадного методу висаджують приблизно 1100–1400 рослин на сотку (110–140 тис./га) залежно від схеми.

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» пропонує оригінальні партії від офіційних дистриб’юторів: у фірмових професійних упаковках, а також у фасуванні нашого магазину. Ви отримуєте актуальні строки придатності та підтримку агронома з підбору сорту чи гібриду, строків посіву й технології вирощування. Якщо потрібно купити насіння капусти кольрабі під ранній збір, літній оборот або осінню реалізацію — допоможемо обрати оптимальний варіант.

Часті запитання

• Які гібриди дають найвирівняніший урожай? Зазвичай гібриди краще вирівнюються за розміром і дозрівають дружніше, що зручно для зборів і продажу.
• Що обрати для літньої спеки? Шукайте форми з доброю стійкістю до стрілкування та стабільною якістю м’якоті за коливань температури, плюс забезпечте полив.
• Коли сіяти, щоб збирати все літо? Зробіть першу хвилю через розсаду, далі повторюйте посіви в ґрунт кожні 10–14 днів.
• Чому стеблоплід грубіє? Найчастіше причина в переростанні, пересиханні та нерегулярному живленні; збирайте у товарному розмірі й тримайте рівномірну вологість.
• Як зберігати врожай? Для короткого зберігання підходять щільні стеблоплоди без тріщин; тримайте в прохолоді та високій вологості, не допускаючи підсихання.