Насіння гороха

Горох — однорічна бобова культура, яку вирощують заради ніжних зелених бобів і горошку, а також зерна для переробки. Сучасні сорти та гібриди дають вирівняні сходи, дружнє достигання, стабільну врожайність і краще витримують стресові умови. Обираючи насіння гороху, важливо орієнтуватися не лише на смак, а й на призначення (свіжий ринок, консервування, заморожування, крупа), строки достигання та стійкість до хвороб.

Характеристика культури

Горох цінують за пластичність і користь для сівозміни: на коренях формуються бульбочки, які допомагають накопичувати азот і поліпшувати структуру ґрунту. Рослина буває низькорослою і середньорослою, а також високорослою (під шпалеру); відрізняється кількістю вузлів до першого боба та числом бобів на вузлі.

За типом використання виділяють основні групи:

• Цукрові — з ніжними стулками, підходять для споживання цілими лопатками, на свіжий ринок і для заморожування.

• Лущильні — з більш щільною стулкою, частіше йдуть на переробку, крупу та борошно, збирання — за повної стиглості.

• Мозкові — дають солодкий, «зморшкуватий» горошок високої якості для свіжого споживання та консервування.

У каталозі зазвичай представлені ранньостиглі, середньостиглі та пізніші позиції, включно з варіантами з підвищеною стійкістю до вилягання та типових хвороб (борошниста роса, аскохітоз, кореневі гнилі) — це зменшує ризики втрат у полі та спрощує догляд.

Вимоги до умов вирощування

Горох найкраще вдається на легких і середніх суглинках із добрим дренажем, за pH орієнтовно 6,0–7,5. Сіють рано навесні, коли ґрунт прогріється приблизно до 4–6 °C: культура холодостійка, але для швидкого старту важлива волога. На важких перезволожених ділянках зростає ризик кореневих гнилей.

Практика сівби: глибина 4–6 см (на легких ґрунтах глибше), міжряддя 15–30 см, регулярний полив критичний до сходів і під час цвітіння/наливу. Для високорослих сортів заздалегідь передбачте шпалеру. Не розміщуйте після бобових 3–4 роки; найкращі попередники — капуста, огірок, картопля.

Довідкові норми висіву

• Орієнтовно в 1 г: 3–7 насінин; маса 1000 насінин: 150–300 г (залежить від фракції та типу).

• Норма висіву у відкритий ґрунт: приблизно 0,8–1,6 кг на сотку та 80–160 кг/га.

• Розсадний спосіб застосовують рідко (горох гірше переносить пересадку), але за касетного вирощування орієнтуйтеся на густоту 8 000–12 000 рослин на сотку та 800 000–1 200 000 рослин на гектар.

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» пропонує оригінальний посівний матеріал, закуплений в офіційних дистриб’юторів. Доступні фірмові професійні упаковки, а також фасування нашого магазину — зручно підібрати об’єм під дачну ділянку або фермерське поле. Якщо потрібно купити насіння гороху під конкретні строки та задачі, ви отримаєте консультацію агронома щодо вибору сорту/гібрида і технології вирощування.

Поширені запитання

• Що обрати для свіжого споживання та заморожування? Частіше беруть цукрові та мозкові позиції: вони дають ніжний смак і привабливий горошок.

• Які варіанти кращі для переробки на крупу? Підійдуть лущильні форми, розраховані на повне достигання та щільніше зерно.

• Коли краще сіяти горох? Ранньою весною по фізично стиглому ґрунту; важливо не затягувати, щоб використати запас вологи.

• Чи потрібна шпалера? Низькорослим — зазвичай ні, середньо- та високорослим сортам підв’язка підвищує якість і зменшує вилягання.

• Як зберегти сортові якості? Дотримуйтеся сівозміни, не загущуйте посіви та зберігайте насіння в сухому прохолодному місці.