Аніс — однорічна пряно-ароматична та ефіроолійна культура з родини зонтичних, яку вирощують заради сировини з високим вмістом ефірних олій. У категорії зібрані сорти та селекційні лінії анісу для городів і фермерських посівів: від ранньостиглих до пізніших, із різною висотою рослин і стійкістю до вилягання. Купити насіння анісу обирають тоді, коли важливі дружні сходи, рівномірне достигання зонтиків і стабільний аромат сировини.
Характеристика культури
Аніс формує прямостояче стебло, гілкується у верхній частині та утворює зонтики, які достигають нерівномірно — це ключовий момент під час вибору сорту. Сучасні сорти та гібридні форми добирають за строками вегетації (у середньому 100–130 днів), висотою, стійкістю до обсипання й розтріскування, а також за потенціалом...
Аніс — однорічна пряно-ароматична та ефіроолійна культура з родини зонтичних, яку вирощують заради сировини з високим вмістом ефірних олій. У категорії зібрані сорти та селекційні лінії анісу для городів і фермерських посівів: від ранньостиглих до пізніших, із різною висотою рослин і стійкістю до вилягання. Купити насіння анісу обирають тоді, коли важливі дружні сходи, рівномірне достигання зонтиків і стабільний аромат сировини.
Характеристика культури
Аніс формує прямостояче стебло, гілкується у верхній частині та утворює зонтики, які достигають нерівномірно — це ключовий момент під час вибору сорту. Сучасні сорти та гібридні форми добирають за строками вегетації (у середньому 100–130 днів), висотою, стійкістю до обсипання й розтріскування, а також за потенціалом накопичення ефірної олії.
Для товарного вирощування важливі: вирівняність посівів, стійкість до стресів (спека, короткочасна посуха), нижча схильність до вилягання та більш дружне побуріння центральних зонтиків. Для присадибних ділянок часто обирають компактніші й ранні різновиди, щоб встигнути зібрати врожай до затяжних дощів.
Вимоги до умов вирощування
Культура світлолюбна, краще вдається на відкритих ділянках. Насіння проростає вже за +5…+7 °C, оптимум росту +18…+22 °C; короткочасні слабкі заморозки сходи переносять обмежено. Ґрунти бажані легкі та середньосуглинкові, структурні, без застою води, з нейтральною реакцією (приблизно pH 6,0–7,0). Добрі попередники — зернові та просапні; небажано розміщувати після інших зонтичних.
Сівбу проводять рано навесні по прогрітому ґрунту. Глибина загортання зазвичай 2–3 см, важливо забезпечити контакт насіння з вологим шаром. Критичні періоди за вологою — стеблування та цвітіння; у цей час посуха найбільше знижує зав’язь і ароматичність. Збирання планують, коли центральні зонтики побуріли, не допускаючи масового обсипання.
Довідково про посівний матеріал: у 1 г приблизно 250–350 насінин; маса 1000 насінин — орієнтовно 3–4 г (залежить від сорту та партії). Норма висіву у відкритий ґрунт зазвичай 8–12 кг/га (80–120 г на сотку). Розсадний спосіб застосовують рідко, але він можливий для раннього старту: висаджують орієнтовно 80–120 тис. рослин/га (800–1200 шт. на сотку) з урахуванням схеми посадки та механізації догляду.
Чому варто купити у нас
«Супермаркет Насіння» пропонує оригінальні партії від офіційних дистриб’юторів — у фірмових професійних упаковках, а також у фасуванні нашого магазину. Ви отримуєте актуальні терміни придатності та зрозуміле маркування, а під час вибору сорту чи лінії — консультацію агронома щодо строків сівби та технології вирощування під ваш регіон.
Часті запитання
- Як обрати сорт анісу під свій регіон? Орієнтуйтеся на строки достигання та стійкість до вилягання: для зон із ризиком дощів краще ранньостиглі й більш вирівняні за достиганням.
- Коли сіяти аніс у відкритий ґрунт? Рано навесні, щойно ґрунт дозрів для обробітку: культура стартує за прохолоди й використовує запас вологи.
- Чи потрібен анісу полив? За стабільних опадів часто достатньо природної вологи, але у фазах стеблування та цвітіння полив помітно підвищує зав’язування зонтиків.
- Які ознаки важливі для механізованого збирання? Рівна висота, стійкість до вилягання та більш дружне побуріння зонтиків зменшують втрати від обсипання.
- Як зберігати посівний матеріал? Тримайте у сухому прохолодному місці, у герметичній упаковці, захищаючи від вологи та перегріву, щоб зберегти схожість.
