Насіння цвітної капусти

Цвітна капуста — цінна овочева культура з м’ясистими суцвіттями-головками, яка дає ранню продукцію для свіжого ринку та чудово підходить для заморожування й переробки. У категорії зібрані сучасні сорти й гібриди для різних строків достигання: від ультраранніх до пізніх, включно з незвичними формами — фіолетовими лініями та Романеско.

Характеристика культури

Цвітна капуста вирізняється ніжним смаком, високою товарністю та стабільним попитом. Ранні гібриди обирають за швидку віддачу й дружне збирання, середньостиглі — за пластичність і спокійнішу реакцію на перепади погоди, пізні — за щільну структуру головки та кращий потенціал зберігання.

Під час вибору звертають увагу на строки достигання, розмір і щільність суцвіття, укривну здатність листків (захист від пожовтіння), стійкість до стресів, а також призначення: свіжий ринок, заморожування, кулінарія. Для різноманіття асортименту вирощують кольорові форми (пурпурові/фіолетові), а Романеско цінують за ефектний вигляд і ніжну текстуру.

Вимоги до умов вирощування

Культура світлолюбна, найкраще вдається на родючих, вологомістких ґрунтах із нейтральною реакцією (орієнтир pH 6,5–7,2). Оптимальні температури для формування якісної головки — помірні; спека та різкі похолодання частіше провокують пухкість суцвіття й затримку розвитку.

Найчастіше застосовують розсадний метод: висаджування проводять після вкорінення розсади та прогрівання ґрунту приблизно до 10–12 °C, дотримуючись схем 50×35–40 см (залежно від сили росту). Поливи регулярні, без перезволоження; корисні мульчування та розпушування. Для збереження білизни головки важливі затінення листками або вибір гібридів із доброю самоукривністю.

Довідка щодо норм висіву та висаджування

• У 1 г зазвичай близько 250–350 насінин; маса 1000 насінин — приблизно 2,8–4,0 г.
• Прямий висів у відкритий ґрунт застосовують рідше: орієнтовно 0,15–0,25 г на сотку та 15–25 г на гектар (із поправкою на схему й схожість).
• За розсадного способу висаджують у середньому 250–450 рослин на сотку та 25 000–45 000 рослин на гектар.

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» пропонує насіння цвітної капусти від офіційних дистриб’юторів: в оригінальних професійних упаковках, а також у фасуванні нашого магазину для невеликих посадок. Ви отримуєте актуальні строки придатності та зрозумілий вибір під ваші цілі — рання реалізація, заморожування або сезонне вирощування.

Якщо вам потрібно купити насіння цвітної капусти під конкретний регіон і строки збирання, наш агроном проконсультує щодо підбору гібрида та ключових прийомів технології: строки висіву, вік розсади, живлення, полив і профілактика типових проблем.

Поширені запитання

• Які гібриди дають найкращу врожайність? Зазвичай найстабільніші — ті, що адаптовані під ваш сезон: для раннього збирання беруть ультраранні, для спекотного літа — більш стресостійкі середньостиглі.
• Що краще для заморожування? Підходять гібриди зі щільною, дрібнозернистою структурою суцвіття та вирівняною головкою — вони зберігають якість після бланшування.
• Коли сіяти на розсаду? Строк залежить від бажаного збирання: орієнтуйтеся на 30–40 днів вирощування розсади та висаджування після стабілізації температур без ризику сильних заморозків.
• Чи можна вирощувати без затінення? Так, якщо обрати гібриди з доброю укривною здатністю листків, але на яскравому сонці контроль якості головки все одно важливий.
• Як зберігати посівний матеріал? Тримайте в сухому прохолодному місці, у герметичній упаковці, подалі від перепадів температури та вологості.