Насіння Крес салату

Крес-салат — скоростигла холодостійка зелена культура з м’яко-пряним, злегка перцевим смаком і високою віддачею зелені за короткий час. Його вирощують для пучкової продукції, зрізу «на салат», а також для вітамінної зелені ранньою весною та восени. Купити насіння крес-салату обирають, коли потрібні передбачувані сходи, дружний зріз і можливість отримувати кілька хвиль урожаю за сезон.

Характеристика культури

Культура формує компактну розетку ніжного листя й швидко нарощує масу: збирання зазвичай проводять на стадії 2–4 справжніх листків, коли зелень максимально соковита. Крес-салат цінують за пластичність: він добре росте у відкритому ґрунті, під укриттями та в контейнерній культурі.

У категорії представлені різні типи: листкові (ніжна зелень для швидкого зрізу), кучеряві (більш декоративні, зі щільною розеткою) та крупнолисті форми для пучка. Сучасні гібриди й сорти відрізняються скоростиглістю, вирівняністю розетки, стійкістю до стрілкування за перепадів температури та довшим «вікном» збирання.

• Ранньостиглі — для максимально швидких оборотів і частих підсівів.
• Середньоранні — дають потужнішу розетку та зручні для пучкової реалізації.
• Стійкі до стрілкування — для весняно-літніх посівів і ділянок із нестабільною вологою.

Вимоги до умов вирощування

Оптимальна температура для росту 12–18 °C; за спеки та пересихання культура швидше переходить у стрілку. Ґрунти підходять легкі та середні, пухкі, з нейтральною або слабокислою реакцією; важливі рівномірні поливи та стабільна вологість верхнього шару. Для ніжної зелені обирайте ділянку з ранковим сонцем або легкою півтінню.

Посів проводять ранньою весною, наприкінці літа й восени, часто у кілька строків з інтервалом 7–14 днів. Насіння висівають поверхнево або на глибину 0,5–1 см, після чого ґрунт обережно ущільнюють і підтримують вологим до сходів. Для рівного зрізу важливі густота стояння та регулярне зволоження без перезволоження.

Довідково: в 1 г приблизно 250–450 насінин, маса 1000 насінин — близько 2,2–4,0 г (залежно від сорту). Норма висіву на зелень у відкритий ґрунт у середньому 10–20 г/м², тобто 1,0–2,0 кг на сотку і 100–200 кг/га. Розсадний метод застосовують рідко, але він можливий для ранньої пучкової продукції: орієнтовно 4 000–7 000 рослин на сотку та 400 000–700 000 рослин на гектар.

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» пропонує оригінальне насіння від офіційних дистриб’юторів — у фірмових професійних упаковках і у фасуванні нашого магазину. Ви отримуєте актуальні строки придатності та зрозумілий вибір під ваші задачі: для швидкого зрізу, пучка або посівів у теплий період.

Також доступна консультація агронома щодо підбору сорту, строків посіву та технології вирощування, щоб насіння крес-салату дало стабільний результат саме у ваших умовах.

Часті запитання

• Які сорти та гібриди обрати для найшвидшого зрізу? Підійдуть ранньостиглі листкові форми з дружними сходами та вирівняною розеткою.
• Що краще для пучкової реалізації? Крупнолисті або кучеряві типи: вони довше зберігають товарний вигляд і дають щільніший пучок.
• Коли сіяти крес-салат у відкритий ґрунт? З ранньої весни за прохолодної погоди та повторно наприкінці літа–восени; влітку краще сіяти в півтіні й частіше поливати.
• Як знизити ризик стрілкування? Тримайте рівномірну вологість, не загущуйте понад норму та обирайте стійкі до стрілкування сорти для теплих періодів.
• Як зберігати посівний матеріал? У сухому прохолодному місці, у щільно закритій упаковці, без перепадів вологості та температури.