Насіння розмарину

Розмарин — багаторічна пряно-ароматична культура родини глухокропивових, цінна за насичений смолисто-хвойний аромат, високий вміст ефірних олій і декоративність. На городі та в контейнерній культурі його вирощують як компактний кущ для свіжої зелені, сушіння, букетів, а також як медонос і бордюрну рослину. Категорія об’єднує сорти та гібридні форми розмарину з різною силою росту, зимостійкістю і типом крони — від акуратних «куль» для горщиків до потужних кущів для відкритого ґрунту.

Характеристика культури

Розмарин формує здерев’янілі пагони й вузькі шкірясті листки, добре переносить стрижку та швидко відростає після зрізу. У кулінарії цінуються верхівки пагонів і листя: вони підсилюють смак м’яса, риби, овочів, маринадів і олій. Для фермерів важливі однорідність кущів, швидкість відростання та стабільний аромат сировини.

За формою росту розрізняють пряморослі сорти (зручні для зрізу й формування), компактні (для горщиків і балконів) та сланкі (як ґрунтопокривні й для каскадних посадок). Сучасні гібридні лінії добирають за вирівняністю, інтенсивністю аромату, стійкістю до короткочасної посухи та здатністю зберігати товарний вигляд зелені після зрізу.

Вимоги до умов вирощування

Культура світлолюбна: для максимального накопичення ефірних олій потрібна сонячна ділянка та легкий, добре дренований ґрунт без застою води. Оптимальна реакція ґрунту — слабокисла або нейтральна; на важких ґрунтах обов’язкові розпушування й дренаж. Полив помірний: перезволоження небезпечніше за короткочасну сухість.

Найчастіше розмарин вирощують через розсаду: висів поверхневий або з мінімальним загортанням, у пухкий стерильний субстрат. Сіють наприкінці зими — на початку весни, висаджують у ґрунт після стабільного тепла. У регіонах із холодною зимою кущі тримають у контейнерах і зимують у світлому прохолодному місці; у м’якшому кліматі можлива багаторічна культура з укриттям.

Довідково щодо посівного матеріалу: в 1 грамі зазвичай близько 800–1200 насінин, маса 1000 насінин — орієнтовно 0,8–1,3 г (залежно від сорту та партії). За прямого висіву у відкритий ґрунт у середньому використовують 2–5 г на сотку (0,2–0,5 кг/га) з подальшим проріджуванням. За розсадного способу висаджують приблизно 600–900 рослин на сотку та 60–90 тис. рослин на гектар (залежно від схеми посадки та мети — зелень або маточні кущі).

Чому варто купити у нас

«Супермаркет Насіння» пропонує насіння розмарину в оригінальних професійних упаковках від офіційних дистриб’юторів, а також у фасуванні нашого магазину. Ви отримуєте перевірений посівний матеріал з актуальними строками придатності та зрозумілою інформацією щодо посіву.

Якщо вагаєтеся з вибором сорту під ваш регіон, ґрунт або формат вирощування (горщик, грядка, теплиця), доступна консультація агронома з підбору насіння та технології вирощування — від посіву до зрізу й зимівлі.

Часті запитання

• Які форми розмарину кращі для кулінарної зелені? — Пряморослі та компактні: вони дають зручні для зрізу верхівки, швидко відростають і легше формуються в охайний кущ.

• Чи можна вирощувати розмарин у відкритому ґрунті цілий рік? — У більшості регіонів безпечніше контейнерне вирощування із зимівлею в приміщенні; у м’якому кліматі можлива багаторічна посадка з укриттям і дренованим ґрунтом.

• Коли сіяти на розсаду? — Зазвичай наприкінці зими або ранньою весною, щоб до висадки отримати міцні рослини; у ґрунт переносять після припинення заморозків.

• Як обрати сорт для горщика і балкона? — Обирайте компактні, добре розгалужені форми, які переносять регулярну стрижку та зберігають щільну крону.

• Як правильно зберігати насіння розмарину? — Тримайте в сухому прохолодному місці, у герметичній упаковці, подалі від світла та перепадів температури.