Гігрофор сироїжкоподібний (Вишняк) міцелій (УкрМіцелій)

Мокриця сироїжкоподібна (Вишняк) міцелій - опис:

Гриб має другу назву Вишняк, відрізняється від родичів сімейства найкращими смаковими якостями. Капелюшок гриба виростає в діаметрі від 5 до 15 см, у молодих грибочків випуклої форми, а пізніше набуває розпростертими форму.

Поверхня капелюшка вкрита горбиками, краю підвертаються під низ. На шкірці чітко видно лусочки. Пластинки розташовані близько один до одного, приростають до ніжки, пофарбовані в білий колір, а в міру зростання набувають рожевого відтінку, аж до винного кольору.

Спори гриба пофарбовані в білий колір. Ніжка у висоту росте від до 8 см, товщина близько 1-4 см., Злегка звужується, пофарбована в білий колір, іноді з плямами рожевого кольору. Поверхня гладка і суха.

Виростає даний гриб в змішаних і листяних лісах, вирощується в штучних умовах на фермах, а також біля будинку. Зустріти гриб можна з серпня по листопад.

Технологія вирощування

Принцип вирощування даного виду гігрофора такий же, як і у інших видів лісових грибів. Для посадки використовується виключно високої якості міцелій, що є запорукою високої врожайності.

Висаджують міцелій в оранжереях, садах, лісах, парках, під одне дерево необхідна одна упаковка міцелію, яку можна висадити на площі від 2,5 до 3 метрів кв.

В лунці добре рихлять землю, утворюють поглиблення до 15 см, і рівномірним шаром розподіляють міцелій. Після посадки вкривають лісової землею з перегноєм в пропорції 1 до 1, зверху посипають землею залишилася при утворенні лунки.

Поливають грибниці в посушливий період часу, з витратою 10 літрів води на 1 метр кв. Висадку можна проводити в будь-який період року, під більшістю дерев.

Урожайність в перший рік після посадки від 350 до 500 г з 1 метра кв, в наступні роки від 3,5 до 4,5 кг. Збір врожаю восени. Можливо вирощування в закритих приміщеннях при дотриманні температурного режиму і підтримки вологості.