Вольварієлла шовковиста (бомбіціна) міцелій (УкрМіцелій)

Dольварієлла шовковиста (бомбіціна) міцелій - опис:

Шовковиста вольварієлла досить рідко зустрічається в природі, але це один з найкрасивіших пластинчастих грибів. Його капелюшок гриба покрита плівкою, з дрібними лусочками, за формою схожа на дзвіночок. Діаметр капелюшка становить близько 18см, пластинки пофарбовані в рожево-коричневий колір.

Ніжка у гриба довга, близько підстави розширюється, пластинки в процесі росту можуть змінювати свій колір з рожевого на коричневий колір. Спори гриба довгасті, рожевого кольору. Виростає вольварієлла у великих парках і змішаних лісах, як правило на старих деревах. Віддає перевагу тополя, клен, вербу, осику.

Гриб рідкісний, і навіть в деяких країнах занесений в Червону книгу. На капелюшку гриба розташовано безліч шовковистих волокон, за рахунок яких гриб неможливо переплутати з іншим. Гриб можна збирати в період з липня по серпень.

Технологія вирощування

Вольварієлла також можна вирощувати в штучних умовах з досить високими показниками врожайності. Для вирощування необхідні старі дерев'яні бруски, поліна різних розмірів, але не менше 40 см, і в діаметрі не менш 25 см.

В відібраних брусках висвердлюють отвори, які заповнюють міцелієм, з розрахунку 1 кг міцелію на 30 кг дерева, закупорюють отвори (скотчем, ватою, папером). Далі залишають на період від 6 до 12 місяців, при температурі від +17 до +27 С.

Розміщувати поліна краще в затіненому місці в саду під деревами, або в добре провітрюваному приміщенні. Грибниця живе від 3 до 5 років, урожай приносить раз на рік, навесні або ж восени.