Семена гороха

Горох — однолетняя бобовая культура, которую выращивают ради нежных зеленых бобов и горошка, а также зерна для переработки. Современные сорта и гибриды дают выровненные всходы, дружное созревание, стабильную урожайность и лучше переносят стрессовые условия. Выбирая семена гороха, важно ориентироваться не только на вкус, но и на назначение (свежий рынок, консервирование, заморозка, крупа), сроки созревания и устойчивость к болезням.

Характеристика культуры

Горох ценят за пластичность и пользу для севооборота: на корнях формируются клубеньки, которые помогают накапливать азот и улучшать структуру почвы. Растение бывает низкорослым и среднерослым, а также высокорослым (для шпалеры); отличается количеством узлов до первого боба и числом бобов на узле.

По типу использования выделяют основные группы:

• Сахарные — с нежными створками, подходят для употребления целыми лопатками, на свежий рынок и для заморозки.

• Лущильные — с более плотной створкой, чаще идут на переработку, крупу и муку, сбор — при полной спелости.

• Мозговые — дают сладкий, «морщинистый» горошек высокого качества для свежего потребления и консервирования.

В каталоге обычно представлены раннеспелые, среднеспелые и более поздние позиции, включая варианты с повышенной устойчивостью к полеганию и типичным заболеваниям (мучнистая роса, аскохитоз, корневые гнили) — это снижает риски потерь на поле и упрощает уход.

Требования к условиям выращивания

Горох лучше удается на легких и средних суглинках с хорошим дренажем, при pH ориентировочно 6,0–7,5. Сеют рано весной, когда почва прогреется примерно до 4–6 °C: культура холодостойкая, но для быстрого старта важна влага. На тяжелых переувлажненных участках возрастает риск корневых гнилей.

Практика посева: глубина 4–6 см (на легких почвах глубже), междурядья 15–30 см, регулярный полив критичен до всходов и во время цветения/налива. Для высокорослых сортов заранее предусмотрите шпалеру. Не размещайте после бобовых 3–4 года; лучшие предшественники — капуста, огурец, картофель.

Справочные нормы высева

• Ориентировочно в 1 г: 3–7 семян; масса 1000 семян: 150–300 г (зависит от фракции и типа).

• Норма высева в открытый грунт: примерно 0,8–1,6 кг на сотку и 80–160 кг/га.

• Рассадный способ применяют редко (горох хуже переносит пересадку), но при кассетном выращивании ориентируйтесь на густоту 8 000–12 000 растений на сотку и 800 000–1 200 000 растений на гектар.

Почему стоит купить у нас

«Супермаркет Семян» предлагает оригинальный посевной материал, закупленный у официальных дистрибьюторов. Доступны фирменные профессиональные упаковки, а также фасовка нашего магазина — удобно подобрать объем под дачный участок или фермерское поле. Если нужно купить семена гороха под конкретные сроки и задачи, вы получите консультацию агронома по выбору сорта/гибрида и технологии выращивания.

Часто задаваемые вопросы

• Что выбрать для свежего потребления и заморозки? Чаще берут сахарные и мозговые позиции: они дают нежный вкус и привлекательный горошек.

• Какие варианты лучше для переработки на крупу? Подойдут лущильные формы, рассчитанные на полное созревание и более плотное зерно.

• Когда лучше сеять горох? Ранней весной по физически спелой почве; важно не затягивать, чтобы использовать запас влаги.

• Нужна ли шпалера? Низкорослым — обычно нет, средне- и высокорослым сортам подвязка повышает качество и снижает полегание.

• Как сохранить сортовые качества? Соблюдайте севооборот, не загущайте посевы и храните семена в сухом прохладном месте.