Кале — насіння листової капусти Hortus

Кале (Hortus) — середньостиглий сорт листової капусти італійської селекції, який вирізняється декоративною розеткою, потужним листковим апаратом і високою стресостійкістю. Рослина не формує качана, а основну товарну цінність становлять великі кучеряві листки з високими смаковими якостями.

Сорт придатний для свіжого споживання, переробки та заморожування. Після впливу низьких температур листя зберігає структуру й смакові властивості.

Особливості та переваги сорту

• Термін дозрівання: Від сходів до першого основного зрізу листя проходить 70–90 днів.
• Листя: Велике, «салатного» типу, з гарною кучерявою структурою, має зелений колір із сизим відтінком. У міру дозрівання може набувати фіолетових тонів.
• Морозостійкість: Восени рослина легко переносить зниження температури до -15°C.
• Потенціал урожайності: За регулярного збору листя та належного догляду рослина може вирости до 1 метра заввишки і довго зберігати товарну масу.
• Харчова цінність: Листя багате на білок, амінокислоти, Омега-3 жирні кислоти, а також безліч вітамінів та мінералів.

Сорт Кале відмінно підходить для вирощування «на зріз» — від використання в салатах та гарнірах до заготівель на зиму шляхом заморожування.

Вимоги до умов вирощування

Культура добре почувається у відкритому ґрунті. Прямий посів насіння у ґрунт можливий у квітні, коли температура повітря стабільно тримається вище 6°C. Для отримання більш раннього врожаю можна використовувати розсадний метод, що також спрощує контроль схожості та дозволяє розпочати вирощування у прохолодніший період.

• Схема розміщення: Після появи сходів або пересадки розсади рекомендується дотримуватися відстані 40×40 см між рослинами, щоб забезпечити повноцінний розвиток листя.
• Ґрунт: Віддає перевагу пухким та поживним ґрунтам. Важливо підтримувати рівномірну вологість, уникаючи перезволоження.
• Догляд: Регулярний полив та своєчасні підживлення сприяють стабільному зростанню та покращують якість листя.
• Перезимівля: Частину рослин можна залишити зимувати у ґрунті, щоб отримати ранню зелень навесні.

Цей сорт часто обирають для вирощування в теплицях у міжсезоння, що дозволяє продовжити період збору врожаю та мінімізувати вплив несприятливих погодних умов.

Доступні упаковки насіння

Насіння Кале Hortus доступне у двох варіантах упаковки:

• Оригінальна упаковка від виробника Hortus.
• Фасування від інтернет-магазину «Супермаркет Насіння».

Важливо! Компанія-виробник БЕЗ ПОПЕРЕДЖЕННЯ може змінити дизайн упаковки, розфарбування та обробки насіння.

Поширені запитання