Гриб-зонтик белый (полевой, луговой) мицелий (УкрМицелий)

Гриб-зонтик белый (полевой, луговой) мицелий описание:

Гриб-зонтик относится к семейству шампиньонов. Гриб относится к съедобным грибам, обладает прекрасным ароматом и вкусом. Шляпка гриба, мясистая, плотной структуры, в начале своего роста по форме напоминает яйцо, позже имеет распростёртую форму, по центру находится небольшой бугорок. В диаметре шляпка составляет от 6 до 12 см, поверхность шляпки белого или бежевого цвета, матовая, по которой располагаются мелкие чешуйки. Края шляпки имеют белые волокна. Мякоть гриба окрашена в белый цвет, волокнистой структуры, цвет не меняет на месте среза, обладает приятным запахом и немного тёрпким вкусом. Высота ножки составляет от 6 до 12 см., в толщину около 0,6 до 1,2 см., продолговатой цилиндрической формы, в середине имеет полости, около основания имеет утолщение. У ножки гладкая поверхность, окрашена в белый или жёлтоватый цвет. Пластинки близко расположены, имеют ровные края, бывают белого или кремового цвета. Споровый порошок также имеет белый окрас.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов

Гриб-зонтик, достаточно распространен по всему миру, сезон сбора длится от июня по октябрь, предпочитает смешанные и хвойные леса, растёт на опушках и на местах вырубки, часто можно встретить в степных регионах, а также на лугах и пастбищах. Может произрастать в группах и поодиночке. Гриб можно выращивать также в домашних условиях, предварительно подобрав качественный мицелий.

Одной упаковки мицелия достаточно для посадки на площадь от 2,5 до 3 м.кв. Посадку мицелия зонтиков планируют в затенённых местах, не подверженных прямым солнечным лучам. Почву пред посадкой рыхлят, высевают в углубление мицелий, сверху распределяют слой перегноя или компоста толщиной от 5 до 10 см. Плодоношение можно ожидать уже спустя 3-5 месяцев после посадки. При засушливом лете можно увлажнять грибницы поливом с помощью садовой лейки. У головачей наблюдается высокая урожайность, около 6 килограмм грибов на протяжении месяца с площади в 1 м.кв.

Посадку желательно удобрять один раз в год с помощью перегноя или гумуса, слой удобрения от 7 до 10 см. Продолжительность жизни грибницы составляет около 4-6 лет. Для выращивания на протяжении всего года используют закрытые помещения, такие как подвалы, чердаки, придерживаясь температурного режима и влажности грунта и воздуха. Температуры выращивания колеблется от +5 до +30 градусов.

Данный гриб относится к семейству грибов шампиньонов, зонтик краснеющий относится к съедобным грибам. Гриб является сапротроф, предпочитает расти на открытых полянах и лужайках, а также просеках. Гриб зонтик встречается повсеместно, растёт практически по всему миру.