Семена спаржи Аспарагус

Спаржа — многолетняя овощная культура, ценимая за нежные молодые побеги, которые дают раннюю витаминную продукцию, хорошо переносят транспортировку и подходят для свежего рынка, заморозки и кулинарии. Современные сорта и гибриды отличаются дружной отдачей урожая, выровненностью побегов, устойчивостью к стрессам и стабильным ростом на одном месте 10–15 лет. Если вы планируете закладку грядки или плантации, важно подбирать форму под цель: зеленая спаржа для универсального выращивания или белая (с окучиванием) для премиального сегмента.

Характеристика культуры

Спаржа формирует мощную корневую систему и дает товарные побеги весной, когда большинство овощей еще не стартовало. У культуры есть ранние, средние и более поздние варианты по срокам появления побегов, а также линии с разной толщиной «копий», окраской и скоростью отрастания после срезки.

В практике ценятся мужские гибриды: они не расходуют энергию на семена, обычно дают более высокий и ровный урожай, меньше загущают посадки самосевом. Для приусадебного участка часто выбирают проверенные сорта с хорошей зимостойкостью, а для рынка — продуктивные гибриды с выравненными побегами и повышенной устойчивостью к ржавчине и фузариозным гнилям.

• Назначение: зеленая спаржа (без окучивания) и белая (при окучивании).
• Сроки: ранняя отдача для сверхраннего рынка или более растянутый сбор для семьи/фермы.
• Качество побегов: диаметр, плотность головки, отсутствие горечи при правильной агротехнике.

Требования к условиям выращивания

Культура любит солнце, легкие и среднесуглинистые почвы с хорошим дренажом и pH около 6,5–7,5. На тяжелых, переувлажненных участках возрастает риск корневых гнилей, поэтому важно сформировать гряды и обеспечить воздухообмен почвы. Спаржа выдерживает кратковременные похолодания, но для дружных всходов и активного старта нужна прогретая земля.

Посев проводят на рассаду или в школку, а на постоянное место высаживают окрепшие растения. Глубина посева обычно 1,5–2,5 см, с обязательным поливом до появления всходов. На постоянной грядке практикуют междурядья 120–180 см и расстояние в ряду 30–50 см, чтобы обеспечить питание и удобный сбор.

Справочно по посевному материалу: в 1 грамме в среднем 30–60 семян; масса 1000 семян — ориентировочно 16–33 г (в зависимости от сорта/партии). Норма высева в открытый грунт при прямом посеве — примерно 10–20 г на сотку и 1,0–2,0 кг на гектар. При рассадном способе обычно высаживают около 150–250 растений на сотку и 15–25 тыс. растений на гектар, корректируя схему под механизацию и тип почвы.

Чтобы заложить надежную посадку, выбирайте семена спаржи с учетом региона, желаемой раннеспелости и требований к выравненности побегов.

Почему стоит купить у нас

«Супермаркет Семян» предлагает оригинальные семена от официальных дистрибьюторов — в фирменных профессиональных упаковках, а также в фасовке нашего магазина. Вы получаете проверенный посевной материал с актуальными сроками годности и поддержку агронома по подбору сорта, срокам посева и технологии выращивания. У нас удобно купить семена спаржи для огорода и для закладки товарной плантации.

Часто задаваемые вопросы

• Какие гибриды дают лучший урожай? Чаще всего более урожайными и выровненными считаются мужские гибриды: они дают больше товарных побегов и меньше загущают посадку.
• Что выбрать: зеленую или белую спаржу? Зеленую проще выращивать без окучивания; белая требует окучивания и контроля освещенности побегов, зато ценится за нежность.
• Когда сеять спаржу? Сеют, когда почва прогреется и можно поддерживать равномерную влажность; рассадный способ помогает получить более сильные растения к высадке.
• Через сколько лет будет полноценный сбор? Первые пробные срезки возможны на 2-й год, а стабильный товарный урожай обычно — с 3-го сезона при правильном питании и уходе.
• Как хранить посевной материал? Держите в сухом прохладном месте в герметичной упаковке, защищая от влаги и перегрева, и ориентируйтесь на срок годности на этикетке.