Семена майорана (орегано)

Многие считают, что майоран и орегано — это одна и та же пряность. Стоит сразу развеять все заблуждения, ведь Origanum majorana (Майоран) и Origanum vulgare (душица обыкновенная) относятся к роду Душица и являются совершенно разными видами.

Хоть внешний вид растений практически идентичный (кустики высотой до 60 см с нежными, сиреневыми или белыми цветками), еще одним отличием между двумя, на внешность одинаковыми, приправами является их устойчивость к морозам. Хоть майоран и считается многолетним видом, в наших краях не растет дольше теплого сезона. Более устойчив к заморозкам орегано. Конечно, он не сможет расти в открытом грунте на протяжении зимних холодов, но выдерживает более низкие температуры, нежели его «близнец».

Майоран: выращивание и уход

Сеять семена майорана начинают в период с конца марта и до начала апреля. Обычно растение высаживают с помощью рассады. Также, есть вариант высадки в открытый грунт, но в таком случае урожайность будет значительно ниже.

Выбрав подходящую емкость для выращивания, наполните её смесью: перегной и дерновая земля (1:2). В контейнер с будущим растением также рекомендуется добавить немного толченого мела или извести.

Когда почва смешана и увлажнена, а зерно (семена советуют смешать с речным песком в пропорции 1:5) погружено в неё, сверху емкость присыпают легким грунтом на высоту 3 мм и накрывают прозрачным стеклом или пленкой.

При средней температуре в помещении +20-22°С уже спустя 15-20 дней рассада начнет всходить. На протяжении ее роста нужно проветривать помещение и контейнеры с растением, убирать конденсат с пленки или стекла и, при пересыхании почвы, аккуратно опрыскивать майоран водой из пульверизатора.

Как только семена проклюнулись, нужно начинать закалку пряности. На некоторое время (до недели) в помещении снижается температура до показателя +16°С, а с емкостей снимается покрытие. После недельной закалки рекомендуется установить такой режим: днем - +16-18°С, а ночью - +14-16°С.

На расстоянии в 15-20 сантиметров высаживается рассада майорана. Осуществлять это стоит лишь после того, как вы точно уверены в миновании угрозы резких ночных похолоданий. Супесчаный грунт должен быть всегда увлажнен и тогда пряность даст максимальное количество урожая.

Орегано: выращивание и уход

Душицу можно встретить не только на грядках, растение имеет свойство расти в диких условиях. Однако, существуют некоторые различия между ростом в дикой природе и выращиванием на участке.

Выбирая место для выращивания орегано, отдайте предпочтение хорошо освещенным, солнечным участкам, ведь душице не так просто угодить. А вот с вопросом почвы тут все намного проще. Учитывая, что орегано может встретить вас в довольно неожиданных местах — на холмах, на обочине дороги и подобных местах, и на вашем участке она прорастет в любом грунте. Однако, выбор делайте в сторону супесчаных почв.

После того, как вы купили семена орегано, можно приступать к выращиванию. Выберите емкость для посадки, насыпьте немного почвы, поместите зерно и присыпьте всё сверху грунтом. Температуру поддерживайте в промежутке от +20°С до +22°С.

В момент появления слабых ростков важно предотвратить появление сорняков. Поливают первые листки с помощью опыления, а в случае слишком густых всходов требуется проредить орегано. С появлением 3-4 настоящих листков осуществляют пикирование.

Посадка в грунт производится по схеме 30х30 и, помимо своевременного полива, не забывайте про удобрение почвы коровяком или птичьим пометом. Регулярным пунктом ухода должно быть очищение растения от сорняков и рыхление земли.