Семена салата Айсберг

Салат Айсберг — кочанная разновидность салата с плотными светло-зелёными листьями и выраженным хрустом. Культура ценится за товарный, ровный кочан, свежий нейтрально-сладкий вкус и отличную переносимость транспортировки. Айсберг выращивают для ранней, летней и осенней продукции: в открытом грунте, под временными укрытиями и в защищённом грунте, подбирая сорта и гибриды под сезон и регион.

Характеристика культуры

Айсберг формирует компактную розетку и кочан массой в среднем 400–900 г (в зависимости от генетики и густоты стояния). Современные гибриды отличаются выровненностью по размеру, дружностью созревания и устойчивостью к стрессам: жаре, перепадам влажности и недостатку света в переходные периоды.

При выборе обращают внимание на сроки созревания (ранние, средние, поздние), тип кочана (более плотный для хранения или более нежный для свежего рынка), а также устойчивость к стрелкованию и краевому ожогу. Для лета чаще выбирают жаростойкие гибриды, для весны и осени — варианты с быстрым стартом и хорошей завязываемостью при прохладе.

Сорта обычно привлекают простотой и предсказуемостью, а гибриды — стабильной урожайностью, высокой товарностью и комплексной устойчивостью к болезням листового аппарата. В категории вы найдёте решения для салатных миксов, нарезки, бургеров и реализации кочаном.

Требования к условиям выращивания

Оптимальная температура для наращивания массы — умеренная; в жару важны регулярный полив и мульчирование, чтобы избежать горечи и рыхлого кочана. Почвы предпочтительны легкие и среднесуглинистые, хорошо заправленные органикой, с ровной влажностью и дренажом. При капельном поливе проще удерживать качество и снизить риск растрескивания и ожогов.

Посев проводят в несколько сроков, чтобы получать непрерывный конвейер. При прямом посеве важно не заглублять семена и поддерживать стабильную влажность до всходов; при рассадном методе пересаживают в фазе 3–4 настоящих листьев, не заглубляя точку роста.

Справочно: в 1 г примерно 800–1200 семян; масса 1000 семян — около 0,8–1,3 г. Норма высева в открытый грунт в среднем 3–7 г на сотку (300–700 г/га) в зависимости от схемы и калибра. При рассадном методе обычно высаживают 300–450 растений на сотку (30 000–45 000 шт/га) по схемам типа 30×30, 35×30 или близким.

Почему стоит купить у нас

В «Супермаркет Семян» вы можете купить семена салата айсберг для профессионального и любительского выращивания. Мы предлагаем оригинальные семена от официальных дистрибьюторов — в фирменных профессиональных упаковках, а также в фасовке нашего магазина. Вы получаете актуальные сроки годности и консультацию агронома по подбору гибрида, срокам посева и технологии выращивания под ваши условия.

Часто задаваемые вопросы

• Какие гибриды дают самый стабильный кочан летом? Выбирайте жаростойкие варианты с устойчивостью к стрелкованию и краевому ожогу; они лучше держат плотность кочана при высокой температуре.
• Что лучше: прямой посев или рассада? Рассада ускоряет получение ранней продукции и экономит площадь, прямой посев удобен для больших площадей и конвейера при наличии полива.
• Когда сеять Айсберг? Сеют волнами: ранней весной под укрытие, затем в течение сезона с интервалом 10–20 дней, корректируя сроки под жару и длину дня.
• Как снизить риск горечи и рыхлого кочана? Поддерживайте равномерный полив, не допускайте пересушивания, соблюдайте густоту и подбирайте гибрид под сезон.
• Как хранить семена салата айсберг? Держите в сухом прохладном месте в герметичной упаковке, без перепадов влажности и температуры.