Мицелий грибов вешенка (Грибница)

Мицелий Вешенка — это посадочный материал для выращивания популярного съедобного гриба с нежной мякотью и стабильной урожайностью. Вешенка ценится за быстрый старт, высокую отдачу на соломе и опилках, возможность культивации дома, в подвале или на участке, а также за разнообразие вкуса и цвета у разных форм. Выбирая мицелий вешенки, вы получаете понятную технологию и прогнозируемый результат при соблюдении температуры, влажности и чистоты.

Сорта мицелия вешенки

В категории собраны штаммы для разных условий и кулинарных задач — от классики до редких декоративных вариантов.

• Королевская (Эринги) — плотная «мясная» ножка, отличный вкус.
• Обыкновенная (серая) — универсальный вариант для блоков и мешков.
• Белая и Белый эльф — светлые, аккуратные грозди, нежный аромат.
• Дубовая, ильмовая (буковый гриб) — интересная текстура, устойчивое плодоношение.
• Китайская черная, колумбийская («синий чулок») — выразительный цвет шляпок.
• Лимонно-желтая (Ильмак/Лимонная) — яркие пучки, хороша для домашнего выращивания.
• Морское ушко, одиночная (покрытая), осенняя, поздняя, рожковидная (обильная), розовая («Розовый фламинго»), Флоридская, Чаудинский гриб — для коллекции и под разные температуры.
• Форматы: зерновой мицелий, мицелий на палочках для древесины, готовые грибные блоки 35×55 и 35×75 см.

Требования к условиям выращивания

Для субстратных блоков важны чистота и подготовка: солому/шелуху/опилки пастеризуют, затем вносят мицелий и выдерживают на инкубации при 20–24 °C до полного зарастания. Для плодоношения обычно снижают температуру до 12–18 °C, обеспечивают свежий воздух, рассеянный свет и влажность 85–95%.

Справочно: у вешенки нет «семян», а нормы считают по субстрату. 1 г сухих спор может содержать ориентировочно 1–3 млрд спор (значение сильно варьирует), но в быту используют именно мицелий. Расход зернового мицелия — примерно 30–70 г на 1 кг увлажненного субстрата (3–7%). Для грядки на соломе ориентир — 20–40 кг на сотку и 2–4 т на гектар; рассадный метод для грибов не применяется.

Почему стоит купить у нас

«Супермаркет Семян» предлагает свежие партии мицелия, которые мы закупаем у официального производителя. В каждом заказе вы получаете инструкцию по выращиванию, чтобы правильно пройти инкубацию и вывести гриб на плодоношение. Если ваша цель — купить мицелий вешенки без лишних рисков, выбирайте подходящий штамм и формат под ваш субстрат и условия.

Часто задаваемые вопросы

• Можно ли вырастить вешенку из мицелия в домашних условиях? Да, в мешках/блоках на пастеризованном субстрате при контроле влажности и вентиляции.
• Через сколько времени появляется урожай после посадки? Обычно первые грибы получают через 3–6 недель в зависимости от штамма и температуры.
• Что лучше: зерновой мицелий, палочки или готовый блок? Зерновой — для субстрата, палочки — для пней/бревен, блок — самый быстрый старт.
• Почему мицелий не дает урожай? Частые причины: заражение субстрата, перегрев на инкубации, сухой воздух или нехватка свежего воздуха на плодоношении.