Семена монарды (бергамота)

Ароматная пряность монарда часто путается в народе с бергамотом. Растения схожи запахом, вкусом и являются источниками эфирных масел. С точки зрения биологии, являются разными видами. Бергамот — это гибрид померанца и цитрона, из семейства Рутовых.

Монарда — это зачастую многолетнее травянистое растение из семейства Яснотковых. Имеет прямой (ветвящийся) стебель, высотой 1,5 метра с душистыми, зубчатыми листьями.

Путаница в названии обусловлена похожими вкусовыми качествами растений. Оба относятся к эфирной масляной культуре, являются кладезем полезных витаминов. Также, траву часто используют для чайных смесей под видом бергамота.

Однако, схожесть видов заканчивается на их внешних характеристиках. Пряность имеет ряд особенностей в выращивании и уходе. Прежде, чем приступать к посадке, нужно решить где и какие купить семена монарды-бергамота. На сайте «Супермаркет Семян» предоставлены качественные позиции с хорошими отзывами.

Выращивание через семена

Вырастить пряность можно двумя способами: с помощью рассады и высадив в открытый грунт. Второй способ пользуется популярностью в южных регионах. В таком случае сеять начинают с конца февраля и за два холодных весенних месяца семена проходят стратификацию. Это позволяет растению уже в апреле давать дружные всходы, которые остается только проредить и собрать.

Чтобы получить хороший урожай, начните выращивание с приведения участка в порядок. Уберите снег и накройте почву пленкой, чтобы прогреть её. После нужно разрыхлить землю, добавив в нее немного песка. Семена также стоит смешать с песком в пропорции 1:4 и только после сеять. Глубина посева не должна превышать 2,5 сантиметра.

Начинать выращивать её можно не только в феврале. Сразу после сбора семян, осенью, начните посадку. Весной осуществляется пикировка растений. Через год крепкие кусты начнут цвести. Стоит обратить внимание, что растение всходит медленно в любом случае.

Выращивание через рассаду

Но, учитывая, что в открытом грунте растение может давать плоды лишь в теплых краях, чаще всего пряность выращивают с помощью рассадного метода.

Для этого семя сеют в январе-феврале с расчетом получения готового материала для высадки весной. В емкость засыпают грунт для овощных культур и вносят семена на глубину до 2,5 сантиметров. Хранят цветок в парнике под пленкой, поддерживая температуру около 20C. Всходит пряность спустя три недели, а по прошествии еще пары недель рассада требует пикировки в контейнеры (схема 3х3 или 4х4).

Когда на саженцах появляются три пары листьев, их высаживают в открытый грунт на расстоянии 60 сантиметров друг от друга. Еще одним примечательным фактом является то, что цветок выдерживает заморозки до -5C.

Уход

Трава не отличается особенной требовательностью в вопросе ухода. Бывалые огородники любят эту траву за её легкую адаптацию к разным условиям. Она может расти в тени и на солнце в разных почвах. Но, стоит обратить внимание на выбор места посадки и уход за растением, чтобы получить высокую урожайность.

Хоть растение и терпимо к тенистым местам, не стоит помещать его на участок, где пряность будет освещаться менее 4-5 часов в сутки. Пряность предпочитает защищенное от ветра место с легким или известковым грунтом.

Начните подготовку участка с осени: перекопайте, очистите от сорняков и внесите удобрение. Для последнего пункта подойдет навоз, компост или торф в количестве 2-3 килограмма на 1 кв.м. Также, вносят 20-30 грамм калийной соли, 50 г суперфосфата и 40 г извести. Непосредственно перед высадкой почву удобряют азотом (20-30 грамм на 1 кв.м).