Сыроежка ломкая мицелий (УкрМицелий)

Сыроежка ломкая мицелий - описание:

Данный вид сыроежки характеризуется небольшими размерами, окраска шляпки может меняться, розового или фиолетового цвета, со временем может выгорать.

Диаметр шляпки составляет от 2 до 7 см., в начале роста выпуклой формы, позже выпрямляется, по центру вдавленная. Мякоть хрупкая и ломкой структуры. Поверхность шляпки имеет красную, фиолетовую, а также оливкового цвета.

Кожица хорошо отделяется от мякоти, поверхность покрыта слизью, по центру покрывается чешуйками. Слой с пластинками расположен близко к ножке, не прирастает и имеет зубчатые края, окраска пластинок бежевая.

Форма ножки продолговатая, булавовидная, у молодых грибов имеет плотную структуру, позже приобретает хрупкую структуру, окрашена в белый цвет, иногда приобретает жёлтый оттенок. У гриба ломкая, белая мякоть, обладает приятным сладким запахом и горьким привкусом.

Споры имеют белую окраску, округлой формы с сетчатой поверхностью. Период плодоношения грибницы с июля по сентябрь, предпочитает кислые грунты, в смешанных, лиственных, а также хвойных лесах.

Образует микоризу с дубами, буками, грабами, берёзами и соснами, распространён данный гриб на территории Европы, в умеренном поясе. Данный гриб прекрасно растёт в саду, может образовывать микоризу с любым лиственным деревом.

Технология выращивания сыроежки:

Около дерева или кустарника необходимо перекопать почву, на глубину в 5-15 см., на дно высадить мицелий и укрыть слоем земли, наполовину смешанной с перегноем. Землю, что находилась в лунке распределить сверху посадки.

Летом поливают грибницу садовой лейкой, на 1 м., кв., расходуют 10 литров воды. Плодоносить грибница начнёт не ранее 5 месяцев спустя после посадки, урожай будет составлять около 350-500 грамм с 1 метра кв., на следующий урожай с 1 м., кв. собирают от 3,5 до 4,5 килограмм. Грибы можно вырастить другим способом, в закрытом вентилируемом помещении.

Мицелий сыроежки продается в таком виде:

• живой мицелий на зерне.