В прошлом сезоне выписала и впервые посадила эту тыкву и не пожалела. Выросла она у меня не крупная, где-то кг 3-4,...
В прошлом сезоне выписала и впервые посадила эту тыкву и не пожалела. Выросла она у меня не крупная, где-то кг 3-4, но вкус именно тот, который я искала: сладкая, плотная мякоть и аромат приятный, без выраженного тыквенного. Кожицу, конечно, срезать будет сложно. Я только запекала с кожицей, порезав на дольки. Запекается очень быстро, буквально минут 15. Очень приятный вкус, понравилась даже моим кошкам, которые с удовольствием её ели, в том числе кожицу. Единственный, как на меня, её минус, не возможно почистить и натереть на тёрке, чтобы использовать для других целей. Пока что по вкусовым качествам это моя любимая тыква!
Читать далее